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白果冰糖银耳

菜谱编号:311-603
白果冰糖银耳是【若宁若平】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白果冰糖银耳”。
白果冰糖银耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款糖水有滋阴润肺,止咳止血的功效

白果冰糖银耳主厨:若宁若平

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
白果:15克银耳:10克
辅助料用量
冰糖:适量--

白果冰糖银耳的做法步骤

  • 第二步:白果去皮
  • 第一步:银耳要选糯的,我这种是脆的,口感不怎么好
  • 第三步:银耳泡发好撕小
  • 第七步:可以食用啦
  • 第四步:放入碗中加入适量清水
  • 第六步:加入适量冰糖
  • 第五步:隔水炖至白果银耳软糯即可
  • 相关食材:银耳白果冰糖

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