（汤正好，肉就淡；肉正好，汤就咸。所以我是先把肉的味道煮正好，后来把肉盛出来，汤里又加了2倍热水继续煮沸，这样汤肉都可同时享受了）
牛肉萝卜汤
牛肉萝卜汤是【海蓝澜】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉萝卜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前期操作简单，后期收拾厨房特省事儿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：一根 | 牛肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：少许 | 葱段：几颗 |
| 姜：几片 | 大料：3粒 |
| 生抽：1大勺 | 盐：适量 |
牛肉萝卜汤的做法步骤
（汤正好，肉就淡；肉正好，汤就咸。所以我是先把肉的味道煮正好，后来把肉盛出来，汤里又加了2倍热水继续煮沸，这样汤肉都可同时享受了）
答配菜谱：牛肉与萝卜的做法