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培根包菜(不出汤)

菜谱编号:105-482
培根包菜(不出汤)是【beihaidaoatongmu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根包菜(不出汤)”。
培根包菜(不出汤)
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
培根:4片圆白菜:半个
辅助料用量
干辣椒:4根--
调味料用量
盐:少许鸡精:少许
食用油:少许--

培根包菜(不出汤)的做法步骤

  • 第三步:锅热后放入培根煸出汤汁盛出备用
  • 第一步:圆白菜切块备用
  • 第四步:凉锅凉油下干辣椒段,煸香后转大火倒入圆白菜爆炒放入盐、鸡精
  • 第二步:培根切块备用
  • 第五步:出锅前倒入培根翻炒均匀即可!
  • 培根包菜(不出汤)做法技巧/窍门/补充说明:

    圆白菜要求片片分明,晾干多余水分。
    煸培根不放食用油。
    过程中不转火一直大火爆炒。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:培根

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