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甜虾菠萝饭

菜谱编号:105-538
甜虾菠萝饭是【NICE2meetU】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜虾菠萝饭”。
甜虾菠萝饭
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
菠萝:半只胡萝卜:1根
豌豆:适量北极甜虾:适量
鸡蛋:1只米饭:1碗
辅助料用量
油:适量盐:适量
黑胡椒粉:适量--

甜虾菠萝饭的做法步骤

  • 第十一步:加盐和黑胡椒粉翻炒均匀;
  • 第三步:甜虾去壳,菠萝果肉浸泡完之后切丁;
  • 第九步:加入鸡蛋翻炒;
  • 第一步:豌豆剥出,胡萝卜切成丁,用清水汆熟;
  • 第二步:菠萝对半切,用其中半只。将果肉挖出,使菠萝成碗状,把挖出的果肉浸泡在盐水中;
  • 第十步:加入一碗热米饭,炒至粒粒分开;
  • 第四步:鸡蛋打散;
  • 第八步:加入菠萝丁翻炒;
  • 第六步:加入甜虾翻炒几十秒钟;
  • 第十二步:盛入菠萝碗中,完成。
  • 第五步:锅中加油烧热,加入鸡蛋炒散后盛出;
  • 第七步:加入豌豆和胡萝卜翻炒;
  • 相关食材:菠萝

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