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蒜香肉沫红烧粉丝

菜谱编号:105-542
蒜香肉沫红烧粉丝是【秋雁红枫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香肉沫红烧粉丝”。
蒜香肉沫红烧粉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
粉丝:适量--
辅助料用量
猪肉泥:适量--
调味料用量
大蒜:适量酱油:适量
香菜:适量花椒面:小许
味精:小许--

蒜香肉沫红烧粉丝的做法步骤

  • 第十二步:接近收干水的时候加上香菜,味精
  • 第十一步:搅动一下慢火炖
  • 第四步:锅底加油烧热
  • 第三步:大蒜拍碎备用
  • 第六步:放上蒜沫炒出香味
  • 第五步:放上肉泥翻炒变色
  • 第八步:放上粉丝
  • 第十步:放上小许花椒面
  • 第二步:肉泥准备好
  • 第十三步:搅匀装盘即可
  • 第七步:倒上水,水不要太少,要没过粉丝
  • 第九步:倒上酱油,不用放盐,所以要多放点酱油,咸味合适就行
  • 第一步:香菜切段备用
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:粉丝

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