夫妻肺片
夫妻肺片是【伤离别】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夫妻肺片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
快过年了,街上卖猪肚猪肺的多了起来,想炖个肚肺汤,却把猪肚猪肺清洗的太干净了,没有把汤炖好,只好该为凉菜。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肚:适量 | 猪肺:适量 |
辅助料用量 | |
花椒:适量 | 大料:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐,:适量 | 酱油:适量 |
醋:适量 | 辣椒油:适量 |
夫妻肺片的做法步骤
菜谱标签:热菜