#妈妈的味道#蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片
#妈妈的味道#蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片是【祯祯宝贝】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#妈妈的味道#蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肺：500克 | 葱：20克 |
| 香菜：20克 | 蒜：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 自制蒜蓉辣酱：0·5勺克 | 孜然：2勺 |
| 盐：1匙 | 味精：0·2匙 |
#妈妈的味道#蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片的做法步骤
#妈妈的味道#蒜蓉辣酱孜然爆炒肺片做法技巧/窍门/补充说明：
猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。
相关食材：孜然