豉香杏鲍菇
豉香杏鲍菇是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉香杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
无肉也欢的吃法！一定要试试看噢！
手上有啥菜就做啥菜，挤点时间挤点时间，呵呵，水一样的时间啊，越挤越多！
米妈喜欢所有的菌菇类，吃的自然也就多，做法跟做法不一样，很有意思，同一种食物，不同的做法，味道口感都那么的不同。
今天这个杏鲍菇是拌出来的，很好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 彩椒：适量 | 蒜苗：适量 |
| 大葱：适量 | 小米椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 李锦记豆豉酱：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 香油：适量 |
| 辣椒油：适量 | 花椒油：适量 |
豉香杏鲍菇的做法步骤
豉香杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
１、杏鲍菇切片后用淡盐水泡一下，可以去涩。
２、杏鲍菇炸软熟透就可以了，不必太老。
３、天成一味儿和豆豉酱都是咸的，酌量加盐。