| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：2个 | 豆腐：1块 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 生抽：适量 | 蚝油：适量 |
| 料酒：适量 | 姜：适量 |
| 干红辣椒：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
第十四步：加入适量的盐
第十六步：沿锅倒入水淀粉勾芡，收汁
第八步：加入杏鲍菇翻她变软
第四步：豆腐切小块
第六步：锅里放油烧六七成热，放入豆腐煎至两面金黄后捞出
第十步：加入生抽
第三步：将杏鲍菇切滚刀块
第十一步：加入蚝油
第十三步：加入半碗水烧开、加入煎好的豆腐煮五分钟
第十七步：加入葱花即可
第二步：准备食材：杏鲍菇2个洗净、豆腐一块、葱2根、蒜瓣2个、生姜1小块、干辣椒4个
第十五步：少许糖调味
第十八步：一道美味的杏鲍菇她豆腐就好了
第一步：成品图
第九步：加入料酒
第七步：锅里留底油爆香姜蒜末、干辣椒
第十二步：翻她均匀
第五步：调料切好备用
杏鲍菇烧豆腐菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【香香的小厨房】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杏鲍菇烧豆腐。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜
