岁岁平安---腊八粥
岁岁平安---腊八粥是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“岁岁平安---腊八粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小孩小孩你别馋,过来腊八就是年”。一年一度的“腊八节”又到了,每次到腊八这天时对腊八的回忆却是不自觉的油然而生。小时候腊八的早上都是在我妈“起床了!起床了!今天有腊八甜粥!”的叫声中猛然的醒来,甜!所以腊八节的甜蜜源头就始终涨满着我的记忆。
自己在家熬制腊八粥,原料可多可少,随意搭配多种杂粮熬制即可,像花生、黑豆的营养都够丰富的,所以也无需太多的讲究。翻出家里能拿来煮粥的都加了个遍,统统被派上用场,越细碎越寓意岁岁平安。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红腰豆:适量 | 绿豆:适量 |
薏仁米:适量 | 红豆:适量 |
花生:适量 | 小枣:适量 |
糯米:适量 | 大米:适量 |
花豆:适量 | 芸豆:适量 |
辅助料用量 | |
葡萄干:适量 | 百合:适量 |
莲子:适量 | 冰糖:适量 |