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平安四季豆

菜谱编号:052-097
平安四季豆是【冰雪人830204】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平安四季豆”。
平安四季豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

年夜菜里要荤素搭配营养搭配,还要有好的寓意,自创了一道平安四季豆的菜品,欢迎大家借鉴点评!

平安四季豆主厨:冰雪人830204

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
四季豆:500克五花肉:适量
平蘑:适量--
辅助料用量
红辣椒:适量--
调味料用量
胡椒粉:适量料酒:适量
盐:适量酱油:适量
蚝油:适量鸡精:适量
十三香:适量--

平安四季豆的做法步骤

  • 第二步:将平蘑切丁,红辣椒切成条
  • 第五步:将辣椒条挑出点缀在菜上即可
  • 第四步:倒入四季豆,放入少许酱油,盐,蚝油,鸡精,大火翻炒,收干汤汁即可
  • 第三步:锅内倒入油7成热时,放入十三香炒出香味依次放入肉丁,蘑菇丁,辣椒条,炒至肉丁变色
  • 第一步:将五花肉切丁,调入料酒,胡椒粉,盐腌制十分钟
  • 相关食材:四季豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的平安四季豆。

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