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蔓越莓蛋糕

菜谱编号:106-152
蔓越莓蛋糕是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓蛋糕”。
蔓越莓蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单易做的小蛋糕,加一些酸酸甜甜的蔓越莓

趁热吃一口,香气十足,一天都有好心情呢

做法也很简单,非常适合新手操作呢

喜欢的也抓紧试试吧

蔓越莓蛋糕主厨:放逐的青春

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:75克鸡蛋:1个
辅助料用量
牛奶:25克玉米油:25克
泡打粉:2克蔓越莓:适量
调味料用量
糖:25克盐:2克

蔓越莓蛋糕的做法步骤

  • 第五步:低粉、盐、泡打粉混合后过筛
  • 第六步:用刮刀搅拌均匀
  • 第一步:鸡蛋磕入容器内,加入牛奶
  • 第九步:将面糊分别盛入纸杯,180度中层上下火,烤20分钟即可
  • 第四步:全部混合打匀呈乳化状
  • 第八步:倒入面糊中搅拌均匀
  • 第二步:再倒入玉米油
  • 第三步:加入细砂糖
  • 第七步:蔓越莓切小丁
  • 蔓越莓蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    ①蔓越莓也可换成其它干果类
    ②烤制时间根据自家的烤箱而定

    菜谱标签:儿童下午茶烘焙
    相关食材:蔓越莓

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔓越莓蛋糕。

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