三杯鱿鱼
三杯鱿鱼是【颢榇妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三杯鱿鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上次朋友聚餐去吃了台湾菜,其中三杯鱿鱼很抢手,朋友第二天就回家copy了，我也很喜欢但是比较懒，今天去菜场说买带鱼的，结果被鱿鱼诱惑了，干脆我也来复制一下吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冰鲜鱿鱼：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 九层塔：1把 | 姜：5片 |
| 蒜：2个整颗 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酱油膏：2勺 | 鲜酱油：1勺 |
| 米酒：半碗 | 麻油：半碗 |
三杯鱿鱼的做法步骤
三杯鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1·如果喜欢吃辣味的也可以加点干辣椒一起。
2·如果有胡麻油最后稍微淋上一些更好，那个我还没有买，就用普通的麻油替代了。
3·大蒜多一点整颗才过瘾，糯糯的也没有辛辣的味道哦。
相关食材：鱿鱼