南瓜饼
南瓜饼是【水煮饭香】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜,既当菜又代粮,不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂称之为“黄金美食”。吃南瓜还可以预防一些病变的发生。
老家亲戚送的大南瓜都一个多月了还是光鲜如初。南瓜的吃法很多,不管是蒸的,还是煮的、炒的,吃起来总是很香甜。如今,偶爱上了做面食,做了南瓜馒头,南瓜面条。因为能换着花样吃蔬菜,也能让孩子更有胃口,偶又用南瓜和鸡蛋,做的嫩黄色小饼,加点黑芝麻很漂亮,更有诱惑!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
面粉:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
南瓜饼的做法步骤
南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:
南瓜出水程度不一样,面粉拌的时候以拌匀,南瓜丝上均匀的沾满面粉。烙饼的时间可根据自家的饼铛火力自行调节,一般的是蒸气散出1--2分钟即可。
偶抹点辣椒酱吃得很过隐,给小学生加些香菇酱添味,再给小宝留一份甜饼,配碗小米豆浆粥,完美的早餐开始了!
菜谱标签:小吃
相关食材:南瓜