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家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇

菜谱编号:106-680
家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇是【秋雁红枫】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇”。
家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:适量粉丝:适量
辅助料用量
胡萝卜:小许--
调味料用量
蒜泥:适量醋:适量
味极鲜:适量蚝油:适量
味精:适量香菜:适量
香油:适量盐:适量

家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇的做法步骤

第十三步:放上小许盐和味精搅拌均匀

家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇做法第十三步骤

第三步:锅里加水烧开,放上金针菇焯一下

家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇做法第三步骤

第六步:煮好了以后捞出来放碗里,不要放凉水里,让其自己准确

家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇做法第六步骤

第五步:粉丝放开水里煮一下

家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇做法第五步骤

第十步:把粉丝倒入金针菇盆里,放上香菜

家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇做法第十步骤

第四步:开锅后捞出来放凉水里

家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇做法第四步骤

第十四步:装盘上桌

家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇做法第十四步骤

第二步:大蒜捣成蒜泥

家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇做法第二步骤

第七步:胡萝卜也让开水烫一下

家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇做法第七步骤

第一步:香菜切段

家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇做法第一步骤

第十二步:再倒上味极鲜、醋、蚝油、香油

家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇做法第十二步骤

第九步:冷却以后捞出控干水份待用

家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇做法第九步骤

第十一步:倒上蒜泥

家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇做法第十一步骤

第八步:捞出放入金针菇盆里就行了

家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇做法第八步骤
菜谱标签:热菜
相关食材:金针菇粉丝

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常菜----蒜泥凉拌粉丝金针菇。

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