椰丝球
椰丝球是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰丝球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
特别偏爱这种做起来简单又美味的小点心
之前用蛋白做过一次,这次用的全蛋液,貌似吃不出区别来哈
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:100克 | 椰蓉:120克 |
辅助料用量 | |
糖粉:70克 | 黄油:20克 |
鸡蛋:1个 | -- |
椰丝球的做法步骤
椰丝球做法技巧/窍门/补充说明:
①椰蓉我放的不算多,喜欢吃椰蓉的也可多放些
②中层烤10分钟后换上层烤5分钟,烤到微微上色即可