椰丝牛奶小方
椰丝牛奶小方是【ada_2020】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰丝牛奶小方”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
椰丝牛奶小方,简单易做而且美味可口,适合各个年龄层的人食用。初学者只要掌握了基本的比例和火候,就可以做成功。之前好几个朋友吃过我做的牛奶小方后,都来问配方和制作步骤,现在分享给大家,希望喜欢的人,都可以做出来自己喜欢的味道。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛奶:400ML | -- |
辅助料用量 | |
淀粉:60克 | 白糖:30克 |
椰丝:适量 | -- |
椰丝牛奶小方的做法步骤
椰丝牛奶小方做法技巧/窍门/补充说明:
1·牛奶可以用全脂牛奶,味道会更香。要控制热量的朋友,可以用脱脂牛奶。
2·白糖的量,可以根据个人口味决定。
3·淀粉有很多种,玉米淀粉,小米淀粉,地瓜淀粉…,均可。
4·加热时,一定要小火,否则锅底容易糊。
5·如果用饭盒放凉,最好先看看饭盒大小,估计一下做出成品的用量,如果用一盒牛奶做,一般成品厚度会比较薄,切出来不够好看。
相关食材:牛奶