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家常小食之【香酥馅饼】

菜谱编号:106-971
家常小食之【香酥馅饼】是【胡桐小橘子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小食之【香酥馅饼】”。
家常小食之【香酥馅饼】
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量水:适量
猪肉馅:适量--
辅助料用量
植物油:适量--

家常小食之【香酥馅饼】的做法步骤

  • 第三步:加凉水搅拌成絮状
  • 第六步:擀扁成3mm厚的片
  • 第二步:面粉适量
  • 第十步:锅中放适量油
  • 第七步:加上馅料
  • 第十一步:冷油下擀好的饼,小火慢烙
  • 第八步:卷起
  • 第九步:竖起来按扁
  • 第十二步:一面金黄时翻面,中间要盖锅盖,防止外熟里生。两面金黄时就好了
  • 第四步:和成面团
  • 第一步:猪肉馅准备好,就跟平常包饺子的差不多
  • 第五步:取适量面团搓成长条
  • 菜谱标签:家常菜主食

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