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家常下饭菜----大葱炒肉

菜谱编号:107-062
家常下饭菜----大葱炒肉是【尚小可】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常下饭菜----大葱炒肉”。
家常下饭菜----大葱炒肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:适量大葱:适量
辅助料用量
姜:适量八角:适量
干辣椒:适量--

家常下饭菜----大葱炒肉的做法步骤

  • 第十步:成品
  • 第三步:大葱切斜段
  • 第四步:另备姜片,干辣椒,八角
  • 第七步:炒至肉片焦黄后,加料酒,生抽,老抽,盐,少许糖
  • 第一步:五花肉焯水备用,大葱2根洗净
  • 第八步:最后倒入葱段
  • 第九步:淋少许水,大火收干即可
  • 第二步:五花肉切成小片
  • 第六步:倒入五花肉翻炒
  • 第五步:起油锅,入姜片,八角,干辣椒爆香
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:大葱

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