腊肉炒粉粒
腊肉炒粉粒是【蓑衣草】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒粉粒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候,都是手工的,年前做好,可以吃到二月,现在的人懒了,都是买的,不过按照原本的工序,还是能吃到以前的味道,可以吃饱,也算是懒人之福了。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊肉:适量 | 腊肠:适量 |
| 粉粒:200克左右 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芹菜:一点点 | 蒜苗:一根 |
| 菜花:100克 | 辣椒酱:适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 生抽:适量 |
| 味精:适量 | 蒜米:适量 |

