第一步：馒头切成小块状，鸡蛋打散，加入葱花、适量的盐拌匀；
第三步：待馍花变色后，将打散的鸡蛋均匀地倒在馍花上，快速翻她；
第四步：待蛋液凝固時，便可出锅开吃了；
第五步：成品图。
很香，很松软哈！！
第二步：开火，锅内倒入适量的油烧热，倒入馍花翻她；
炒馍花
炒馍花是【老公最好】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒馍花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个菜用的馒头最好是凉透的馒头，但是我这次用的是有些软的馒头，成品不是太好看，但味道还是不错的哈！呵呵。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 馒头：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱：适量 | 五香粉：适量 |
| 盐：适量 | -- |
炒馍花的做法步骤