当前位置：首页 > 菜谱大全 > 农家饭之三小蒜鸡蛋馍花素饺子

农家饭之三小蒜鸡蛋馍花素饺子

菜谱编号：059-984

农家饭之三小蒜鸡蛋馍花素饺子是【花妖厨娘】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“农家饭之三小蒜鸡蛋馍花素饺子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

小蒜具有温补作用，可健脾开胃，助消化，解油腻，促进食欲。对体弱者而言，薤白可润中补虚，使人耐寒。另外，薤白的钙、磷等无机盐含量极高，经常食用有利于强健筋骨，特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。

农家饭之三小蒜鸡蛋馍花素饺子主厨：花妖厨娘

第八步：摆放整齐。

第五步：揉馍花，注意馍花需要老酵母蒸的馒头，街上买的馒头免谈，然后入花椒面，油，搅拌均匀，菜分半，最后分半调盐。

第四步：炒鸡蛋

第九步：烧开水，下饺子了。

第六步：开始擀皮，包饺子了。

第二步：鸡蛋备用，控去菜上面的水，准备切。

第十二步：别忘了最后喝一碗淡淡的热汤。

第十步：装盘

第七步：包两种样子，一样农村叫捏角，一样叫馄饨。

第十一步：蒜辣子汁加醋酱油，香菜。

第三步：和面团，醒一会。

第一步：洗小蒜。

农家饭之三小蒜鸡蛋馍花素饺子做法技巧/窍门/补充说明：

我做的农家饭，面粉是自家磨的，馒头也是农家自制老酵母蒸的，小蒜，野生的。

相关食材：鸡蛋

相关菜谱：: 喷香浓郁——干拌番茄鸡蛋面的做法[图解]; 茴香炒鸡蛋的做法[图解]; 黄瓜火腿鸡蛋饼的做法[图解]; 香菜鸡蛋软饼的做法[图解]; 当归红枣鸡蛋的做法[图解]; 营养早餐——春饼卷鸡蛋的做法[图解]; 鸡蛋小饼的做法[图解]; 秋葵木耳炒鸡蛋的做法[图解]; 鸡蛋卷饼的做法[图解]; 简单易学的鸡蛋布丁，大人小孩都喜欢的做法[图解]; 猪肉香菇鸡蛋卷的做法[图解]; 鸡蛋煎馒头片的做法[图解]; 大人小孩都爱吃的甜点——原壳风味鸡蛋布丁的做法[图解]; 快手鸡蛋饼的做法[图解]; 卤鸡蛋干的做法[图解]; 快手鸡蛋煎饼的做法[图解]