抱蛋孜然馍花
抱蛋孜然馍花是【小妞_hebycE】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抱蛋孜然馍花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候喜欢吃的一款快手美食，孜然炒馍花儿，但在那个食物匮乏的年代，鸡蛋是少有的奢侈品，能吃到干炒馍花儿就一定不错的。如今生活福足了，每次做这个都会加入打散的鸡蛋，大手笔的撒上孜然、花椒粉，成品酥松绵软，其味道面香、蛋香还渗透着孜然和椒香，只需要十分钟就快手出炉啦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小蒸馍：2克 | 鸡蛋：2个 |
| 盐：2克 | 孜然：适量 |
| 花椒粉：少许 | 蒜苗：适量（或者香葱） |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：适量 | -- |
抱蛋孜然馍花的做法步骤
抱蛋孜然馍花做法技巧/窍门/补充说明：
1；馍是我自己蒸的，差不多两个蒸馍有三两左右，刚好配两个鸡蛋供参考。2；另外喜欢吃辣的亲放点辣椒粉也是不错的选择。
相关食材：孜然