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小米红枣粥

菜谱编号:107-357
小米红枣粥是【美女天天】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小米红枣粥”。
小米红枣粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

年过了,喝一些粥,来去去油脂吧

小米红枣粥主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
小米:适量--
辅助料用量
红枣:适量--
调味料用量
食用碱面:适量--

小米红枣粥的做法步骤

  • 第四步:红枣洗净去核切成小块
  • 第三步:小米粥大火煮沸转小火慢慢的熬至米开花,稍加一点食用碱(也可以不加)
  • 第二步:小米到洗干净,倒进开水锅中
  • 第五步:在小米粥快熬好时,倒进红枣粒再熬10几分钟就可以关火
  • 第六步:熬好的小米红枣粥,一定要米和水是合二为一的,只有这样粥才好喝
  • 第一步:煮小米粥的食材:小米、红枣
  • 小米红枣粥做法技巧/窍门/补充说明:

    熬粥加食用碱是起到和胃的作用,有些人吃小米胃酸,在熬粥时少加一点碱面,就可以缓解

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:红枣小米

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