第八步:选择豆浆功能或米糊功能,按下,等着吧!待提示完成即可!
第五步:小米连同泡米的水一起倒入豆浆機;
第一步:小米洗净,清水浸泡2小時以上;
第三步:红枣洗净,清水泡透;
第二步:桂圆肉洗净,清水泡透;
第四步:红枣去核;
第六步:桂圆肉连同泡桂圆的水一起倒进豆浆機;
第七步:加入去核的红枣,同時加水到豆浆機上下水位之间;
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
桂圆红枣小米糊,安神助睡眠比安眠药强了太多——
小米除了含有丰富的营养成分外,色氨酸含量为谷类之首,中医认为,这种物质具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治疗失眠症的食物之一。
红枣有补血的作用,特别适合女性,事实上,大枣还有治烦闷不眠的作用。以此熬粥或者煎汤,睡前服用能安眠。
桂圆肉,性味甘温,能治疗思虑过度,劳伤心脾引起的心中悸动不安,失眠健忘,相当符合现代白领女性的实际情况。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小米:1杯 | -- |
辅助料用量 | |
红枣:1小把 | -- |
调味料用量 | |
桂圆肉:10粒 | -- |
第八步:选择豆浆功能或米糊功能,按下,等着吧!待提示完成即可!
第五步:小米连同泡米的水一起倒入豆浆機;
第一步:小米洗净,清水浸泡2小時以上;
第三步:红枣洗净,清水泡透;
第二步:桂圆肉洗净,清水泡透;
第四步:红枣去核;
第六步:桂圆肉连同泡桂圆的水一起倒进豆浆機;
第七步:加入去核的红枣,同時加水到豆浆機上下水位之间;
1、泡米和泡桂圆肉的水不要丢掉,否则会造成营养流失。所以,泡之前要洗净。
2、可以加糖,可是不加糖已经很甜、很香了。
3、不需要过滤,出来是糊状的。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的桂圆红枣小米糊。
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