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韩国拌饭

菜谱编号:107-416
韩国拌饭是【甜品师】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩国拌饭”。
韩国拌饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

为了吃正宗的韩国口味拌饭,特地在网上买了宗家府的泡菜和清净园的辣酱,顺带买了包大麦茶,在大学去的最多的是韩国料理店了,最爱拌饭思密达~

韩国拌饭主厨:甜品师

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量--
辅助料用量
宗家府泡菜:适量清净园辣酱:适量
白菜:适量香菇:适量
胡萝卜:适量--
调味料用量
香油:适量黑芝麻:适量

韩国拌饭的做法步骤

  • 第九步:胡萝卜过油加盐炒熟
  • 第三步:网购的辣酱、泡菜,大麦茶
  • 第七步:白菜过油加盐炒熟
  • 第六步:以上材料均切丝,鸡蛋备用
  • 第十步:打入鸡蛋,撒上黑芝麻,淋入香油,再加上切细的泡菜,然后放微波炉叮三分钟,最后拌好即可。红红的拌饭散发着芝麻香气,入口微微甜辣,非常好吃呢~
  • 第二步:网购的泡菜、辣酱、大麦茶,嘿嘿
  • 第一步:做好的成品
  • 第四步:关键是辣酱
  • 第八步:香菇加盐炒熟,
  • 第五步:配料:胡萝卜、白菜、香菇
  • 韩国拌饭做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡蛋放入后,放在微波炉里叮两三分钟,但是不要全熟噢~让蛋液被饭内的高温焖熟~

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩国拌饭。

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