宫廷美食---豌豆黄
宫廷美食---豌豆黄是【samoncy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫廷美食---豌豆黄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豌豆黄---绝对的宫廷小吃,绝对的停不下口!清热祛湿,还是减肥良品哦~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
去皮黄豌豆:500克 | 水:1000克 |
辅助料用量 | |
白砂糖:30克 | 老冰糖:20克 |
宫廷美食---豌豆黄的做法步骤
宫廷美食---豌豆黄做法技巧/窍门/补充说明:
1、甜度视个人而定,我这个做出来不是很甜的
2、煮豌豆时容易溢锅,注意盖子要留缝隙
3、豌豆属于凝固不会粘容器的那种,所以容器不必抹油防粘
菜谱标签:小吃
相关食材:豌豆