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轻松做油条

菜谱编号:107-755
轻松做油条是【尚小可】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“轻松做油条”。
轻松做油条
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克鸡蛋:2个
白糖:10克--
辅助料用量
油条膨松剂:20克温水:适量

轻松做油条的做法步骤

  • 第四步:冲入约50度的温水
  • 第十步:炸至金黄色捞出沥油即可
  • 第六步:案板上抹上油,把饧好的面团按成长形,并切成小条
  • 第七步:两个小条叠放在一起,用筷子用力压一下
  • 第九步:油条胚扭一下放入锅内,用筷子来回翻动,
  • 第五步:和成面团(手上抹少许食用油防粘),加盖饧30分钟
  • 第三步:打入2个鸡蛋
  • 第八步:锅内倒适量食用油,烧至约200度
  • 第一步:原料:面粉500克,鸡蛋2个,白糖10克,油条膨松剂20克,温水
  • 第二步:面粉,白糖,油条膨松剂混合至容器中
  • 第十一步:成品
  • 相关食材:油条

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