馒头四喜丸子
馒头四喜丸子是【云上美食坊】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“馒头四喜丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
丸子的形状很讨喜，圆圆的，象征中国人喜欢的团团圆圆。加入馒头碎，中和了肉馅的油腻，更健康，而且风味独特。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉馅：适量 | 馒头：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 香油：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 蚝油：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 料酒：适量 | -- |