八爪鱼刺身
八爪鱼刺身是【微笑雨(菱桐)】分享的菜谱,口味属于怪味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“八爪鱼刺身”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
八爪鱼是优良的海产食品,它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。性平、味甘咸,入肝、脾、肾经;具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。这道菜是老公做的。
菜式制作特点 | |
口味:怪味 | 工艺:调味 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
八爪鱼足:半根 | 芥末:1包 |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | -- |
八爪鱼刺身的做法步骤
八爪鱼刺身做法技巧/窍门/补充说明:
注:吃生食物,注意卫生,手洗干净操作。用水果刀、用面板,不要用菜板。