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黄豆酱炒八爪鱼

菜谱编号:446-768
黄豆酱炒八爪鱼是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆酱炒八爪鱼”。
黄豆酱炒八爪鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

李锦记黄豆酱,酱香味浓,配八爪鱼简单炒就好下饭家常菜。

黄豆酱炒八爪鱼主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
八爪鱼:适量黄豆酱:1勺
辅助料用量
姜:少许蒜:少许
葱:少许油:少许
米酒:少许生粉水:少许

黄豆酱炒八爪鱼的做法步骤

第十步:调少许生粉水打个薄芡。

黄豆酱炒八爪鱼做法第十步骤

第六步:下八爪鱼翻她一会。

黄豆酱炒八爪鱼做法第六步骤

第五步:热锅放油,下葱姜蒜煸她一会(葱叶留最后下)。

黄豆酱炒八爪鱼做法第五步骤

第十三步:成品图。

黄豆酱炒八爪鱼做法第十三步骤

第九步:加入葱叶部份她匀。

黄豆酱炒八爪鱼做法第九步骤

第一步:八爪鱼清洗干净切条条。

黄豆酱炒八爪鱼做法第一步骤

第七步:放入1勺黄豆酱。

黄豆酱炒八爪鱼做法第七步骤

第八步:她1分钟左右。

黄豆酱炒八爪鱼做法第八步骤

第三步:锅中加水煮至起泡(即是还没煮开)放下姜,八爪鱼,米酒焯水2分钟。

黄豆酱炒八爪鱼做法第三步骤

第十二步:成品图。

黄豆酱炒八爪鱼做法第十二步骤

第二步:姜蒜切片,葱切段。

黄豆酱炒八爪鱼做法第二步骤

第四步:捞起沥水。

黄豆酱炒八爪鱼做法第四步骤

第十一步:大火翻她一下下即可关火。

黄豆酱炒八爪鱼做法第十一步骤
相关食材:黄豆黄豆酱

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄豆酱炒八爪鱼。

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