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瓜子酥派

菜谱编号:108-003
瓜子酥派是【刘英杰】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瓜子酥派”。
瓜子酥派

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做烘焙有时候懒得做酥皮,经常会用到印度飞饼来做,既方便又美味。

可是这样就会遇到这种情况,剩下的飞饼的边边角角该怎么办呢?

扔了可惜,不扔又不知道能做什么。

这次教大家做个瓜子酥派,非常简单最主要是节约食材啊!

瓜子酥派主厨:刘英杰

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
飞饼边角料:适量--
辅助料用量
瓜子仁:适量--

瓜子酥派的做法步骤

  • 第四步:铺上瓜子。
  • 第一步:将烘焙剩余的酥皮边角料准备好。
  • 第七步:放入烤箱,200度,15分钟左右。
  • 第三步:切成方形。
  • 第五步:用擀面杖擀平。
  • 第二步:将其软化后,揉和在一起,擀成薄片。
  • 第六步:用刀切块。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的瓜子酥派。

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