西葫芦塌饼
西葫芦塌饼是【陶然百合】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦塌饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道西葫芦塌饼的做法很简单,可以素炒、荤炒,也可以加点面粉、鸡蛋做成塌饼,无论哪种做法都非常的爽脆清甜。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西葫芦:一根 | 面粉:100克 |
鸡蛋:两个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生姜水:100克 |
清水:50克(视情况添加) | -- |