黄油饼干
黄油饼干是【尚小可】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄油饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很简单的一款黄油饼干,本来打算做奶油夹心饼干的,奶油料都准备好,可是等饼干烤好,桐桐却在边上捣蛋,什么事也办法做了,只好先这样吃了,夹心还是等下次吧,,,配方里黄油的分量比较多,所以出来的成品很是酥松,入口基本不用嚼,太酥了,,这个量可以烤2烤盘,如果喜欢巧克力味或是抹茶味,另外加几克可可粉或抹茶粉和低粉混合在一起就可以了,,,
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:100克 | 低粉:150克 |
白糖:40克 | -- |
辅助料用量 | |
蛋黄液:20克 | -- |