当前位置:首页 > 菜谱大全 > DIY小食——浓香黄油曲奇饼(很简单)

DIY小食——浓香黄油曲奇饼(很简单)

菜谱编号:079-635
DIY小食——浓香黄油曲奇饼(很简单)是【lo_lifang】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“DIY小食——浓香黄油曲奇饼(很简单)”。
DIY小食——浓香黄油曲奇饼(很简单)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

透着浓浓黄油香味的曲奇饼,色泽金黄,口感香醇,作为早餐、下午茶都是相当不错的选择,自己做,用料足,而且没有添加剂,放心很多哦。。

DIY小食——浓香黄油曲奇饼(很简单)主厨:lo_lifang

菜式制作特点
口味:原味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:200克黄油:150克
辅助料用量
牛奶:28克白糖:40克
糖粉:40克--

DIY小食——浓香黄油曲奇饼(很简单)的做法步骤

第一步:黄油室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉,用打蛋器把黄油打发蓬松,颜色发白了就可以了

DIY小食——浓香黄油曲奇饼(很简单)做法第一步骤

第二步:分三次把28克牛奶放入黄油里,每放一次就要打发一次

DIY小食——浓香黄油曲奇饼(很简单)做法第二步骤

第六步:预热烤箱180度,烤22分钟左右让饼干变成金黄色就可以了

DIY小食——浓香黄油曲奇饼(很简单)做法第六步骤

第三步:放入过筛的低粉,把黄油和面粉用刮刀搅拌均匀,不要过度搅拌,只要拌匀就可以了

DIY小食——浓香黄油曲奇饼(很简单)做法第三步骤

第四步:将面糊装入裱花袋,用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹

DIY小食——浓香黄油曲奇饼(很简单)做法第四步骤

第五步:形状可以中间留个孔,也可以不留,完全可按自己意愿来挤

DIY小食——浓香黄油曲奇饼(很简单)做法第五步骤
DIY小食——浓香黄油曲奇饼(很简单)做法技巧/窍门/补充说明:

1、刚出炉的曲奇饼干吃起来还有点软,口感不好,一定要凉透后再吃。。。
2、烘焙时间按自己的炉,只要表面变成金黄色就行了,否则就不够脆了哦。。

相关食材:黄油

DIY小食——浓香黄油曲奇饼(很简单)菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【lo_lifang】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的DIY小食——浓香黄油曲奇饼(很简单)。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜