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黄油提子饼干

菜谱编号:054-857
黄油提子饼干是【落雨无声】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄油提子饼干”。
黄油提子饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上次买了好几斤黄油冰箱存着,赶快要处理掉,消耗黄油最快的方法肯定是做饼干了,还有好多提子干,马上动手黄油提子饼干,反正儿子也很爱吃,给他做放学的点心吧!这饼干跟蔓越莓饼干一样做法,比较简便。

黄油提子饼干主厨:落雨无声

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:240克全蛋液:2大勺
黄油:150克糖粉:100克
盐:1小撮提子干:70克

黄油提子饼干的做法步骤

  • 第二步:先将黄油软化(我是隔水软化下,再放冰箱里重新凝结),倒入糖粉搅拌均匀,不需要打发
  • 第五步:倒入面粉搅拌均匀揉成为面团
  • 第三步:倒入加2大勺全蛋液搅拌均匀
  • 第十一步:刚出炉的透着香味的饼干!
  • 第一步:准备好材料
  • 第四步:倒入提子干
  • 第六步:把揉好的面团用手整成正方条块
  • 第十步:放进预热好170度的烤箱中层上下火烤焙20分钟左右,烤至表面微黄即可。
  • 第九步:放在垫了油纸的烤盘上摆好,留出一定的空隙
  • 第七步:包上保鲜膜放冰箱冷冻室半小时以上
  • 第八步:把冷冻好变硬的面团先切成0·7cm左右的面片
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:提子黄油

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