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木糖醇面包

菜谱编号:108-611
木糖醇面包是【糖人健康网官网】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木糖醇面包”。
木糖醇面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

木糖醇是低热量材料,同等量的木糖醇,发热量只有砂糖的75%左右。木糖醇和葡萄糖都是碳水化合物,木糖醇面包有热量低的优点。

木糖醇面包主厨:糖人健康网官网

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
高筋粉:500克--
辅助料用量
木糖醇:50克酵母:10克
泡打粉:5克盐:5克
鸡蛋:1个色拉油:30克

木糖醇面包的做法步骤

  • 第三步:用手压压,从一头卷起,竖着从中间切开,两条并起来,抓住两头反方向拧起来成花型。
  • 第一步:将揉好的面放在有盖的容器里,放在温暖处进行发酵至2·5倍大小。
  • 第二步:松弛后的面团擀成圆饼,撒上黑芝麻
  • 第五步:将烤盘放入已预热好的烤箱(180度左右),中层,上下火,烤制12至15分钟出炉,乘热刷点植物油。
  • 第六步:烤好的木糖醇面包,好看吧
  • 第四步:成形的面坯
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木糖醇面包。

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