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小油菜手工圆片面

菜谱编号:108-755
小油菜手工圆片面是【诗心乖乖】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小油菜手工圆片面”。
小油菜手工圆片面
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小麦面粉:适量小油菜:适量
辅助料用量
葱花:适量玉米面粉:适量
调味料用量
食盐:适量花生油:适量
味极鲜:适量--

小油菜手工圆片面的做法步骤

  • 第十步:加水烧开
  • 第四步:用瓶盖或是其他工具依次压出小圆面片
  • 第十一步:放入面片,煮至快熟时放入油彩叶、适量食盐和少许味极鲜调味,煮熟即可
  • 第九步:加入油彩帮翻炒
  • 第六步:油菜、葱花备好
  • 第十二步:快来吃一碗吧
  • 第五步:依次压出的圆面片
  • 第八步:锅中加适量花生油烧热,放入葱花爆香
  • 第七步:将油菜洗净切成段,葱花切成小粒
  • 第二步:将面揉成光滑的面团,做面片的面团最好硬一些,这样做出的更好吃。
  • 第一步:将小麦面粉放入盆中,加少许食盐搅拌均匀(这样做出的面片更加劲道),边加水边揉面,待面粉变成絮状停止加水
  • 第三步:案板上撒薄薄一层玉米面,将面团擀成薄薄的面片
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:油菜

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