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椰蓉香梨玛芬

菜谱编号:109-030
椰蓉香梨玛芬是【尚小可】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉香梨玛芬”。
椰蓉香梨玛芬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

表面是脆脆的椭丝,里面是香软的梨丁,吃到最后还有满口的椰蓉,,很不错的玛芬,操作简单却美味可口,你一定要试试。。。。。

椰蓉香梨玛芬主厨:尚小可

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
黄油:50克白糖:35克
低粉:120克鸡蛋:1个
牛奶:70克--
辅助料用量
椰蓉:40克香梨:2个
泡打粉:3克椰丝:10克

椰蓉香梨玛芬的做法步骤

  • 第八步:最后加入香梨丁搅拌一下
  • 第五步:加入牛奶搅拌
  • 第九步:装入纸模中
  • 第四步:分次加入蛋液,搅打均匀
  • 第七步:加入椰蓉拌匀
  • 第一步:原料:黄油50克,白糖35克,鸡蛋1个,低粉120克,牛奶70克,椰蓉40克,香梨2个(切丁后约100克),泡打粉3克,椰丝10克
  • 第十一步:烤箱170度预热,中层,约30分钟
  • 第十步:表面撒少许椰丝
  • 第六步:加入混合的粉类,稍稍搅拌
  • 第三步:黄油室温软化,加入白糖打至蓬松
  • 第二步:香梨去皮去核后切丁(约100克),低粉,泡打粉混合过筛备用
  • 第十二步:成品
  • 相关食材:椰蓉

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