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尖椒肉片 (正中的)

菜谱编号:109-385
尖椒肉片 (正中的)是【白岛雯//】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒肉片 (正中的)”。
尖椒肉片 (正中的)
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
老肉:250克尖椒:适量
辅助料用量
大蒜:2瓣--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
味精:适量淀粉:适量

尖椒肉片 (正中的)的做法步骤

  • 第九步:吧 炒好的尖椒倒进锅 跟着肉一起炒 ,出锅时 放鸡精 味精 不要放盐了。
  • 第八步:油烧辣了 吧肉片放进锅里炒
  • 第十步:尖椒肉片就做好了, 很好吃的。
  • 第三步:准备尖椒(青椒),切成段
  • 第七步:锅里倒油
  • 第四步:准备两瓣蒜 拍碎 待用
  • 第一步:一定要选老肉 炒出来才香,然后把肉切片
  • 第二步:肉里放盐 和淀粉 吧它拌均匀
  • 第五步:吧锅烧辣 再把尖椒到进锅里翻炒 (不加油)
  • 第六步:尖椒炒焉 炒成这个样子的时候就把准备好的蒜倒进去 一起炒 ,在放点盐 然后起锅到进碗里 备用
  • 相关食材:尖椒

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