莲藕玉米大骨汤
莲藕玉米大骨汤是【叶子的小厨】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕玉米大骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
宝宝比较挑食，一直琢磨着给煮饭，这个大骨汤每隔几天给炖一次，宝宝比较爱吃，肉烂烂的，挑出骨髓，宝宝的最爱，是补钙的佳品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大骨：两根 | 莲藕：一根 |
| 玉米：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大枣：两粒 | 桂圆：三颗 |
| 枸杞：十粒 | -- |
| 调味料用量 | |
| 香叶：两片 | 大料：一粒 |
| 陈皮：适量 | 桂皮：适量 |
| 大葱：适量 | 姜：适量 |
| 料酒：适量 | 醋：适量 |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
莲藕玉米大骨汤的做法步骤
莲藕玉米大骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
一：水一次性加够；
二：肉炒后更入味，但是炖的时间比较长；
三：浮沫要清理干净；
四：汤表面的油可以打掉一些，汤更好喝，更健康
答配菜谱：玉米与莲藕的做法