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沙茶酱拌意大利面

菜谱编号:110-167
沙茶酱拌意大利面是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙茶酱拌意大利面”。
沙茶酱拌意大利面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

沙茶酱拌意大利面,西式材料配用中式酱料,中式做法,一样的好吃!

沙茶酱拌意大利面主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
意大利面:80克猪肉:适量
红萝卜:适量洋葱:适量
玉米:适量--
辅助料用量
色拉油:适量水:适量
调味料用量
沙茶酱:适量盐:适量
鸡粉:适量酱油:适量
胡椒粉:适量生粉:适量
麻油:适量--

沙茶酱拌意大利面的做法步骤

  • 第二步:烧沸水,把意大利面煮熟捞起
  • 第十二步:所有材料煮至水干透,淋点麻油,上碟
  • 第八步:翻炒均匀
  • 第九步:下小量的水,煮沸
  • 第四步:猪肉切丝后用酱油、胡椒粉、生粉、麻油腌15分钟,红萝卜、洋葱切 丝,意大利面用小许麻油拌好,待用
  • 第一步:备材料
  • 第六步:下猪肉丝
  • 第十步:下拌过麻油的的意大利面
  • 第十一步:下玉米粒
  • 第三步:把玉米粒煮熟
  • 第七步:下沙茶酱、盐、鸡粉
  • 第五步:热锅,下油,投下红萝卜丝与洋葱丝,爆香
  • 菜谱标签:家常菜
    相关食材:意大利面沙茶酱

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