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沙茶酱蛋炒饭

菜谱编号:394-148
沙茶酱蛋炒饭是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙茶酱蛋炒饭”。
沙茶酱蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

消除剩饭的好方法当然是炒饭喽。自家做的沙茶酱非常鲜香,用来炒饭也是不错的,女儿很喜欢。

沙茶酱蛋炒饭主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:4碗鸡蛋:4个
沙茶酱:3大匙青豆:半饭碗
胡萝卜粒:半饭碗--
辅助料用量
美极鲜酱油:1大匙糖:1/2茶匙
葱花:3大匙--

沙茶酱蛋炒饭的做法步骤

  • 第二步:原锅放入青豆胡萝卜粒炒2-3分钟。
  • 第五步:放入鸡蛋炒匀。
  • 第六步:放入酱油和糖炒匀。
  • 第七步:撒上葱花炒匀即可。
  • 第三步:把青豆拨到锅的一边,放入沙茶酱炒香。
  • 第一步:鸡蛋放油炒散,盛起备用。
  • 第八步:鲜香可口。自家做的沙茶酱就是香。
  • 第四步:放入米饭炒匀,边炒边压散。
  • 相关食材:沙茶酱

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