辣子鸡丁
辣子鸡丁是【49那个67】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣子鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
辣子鸡丁,是很平常的一道菜。
但这道辣子鸡丁,因为加入了新鲜微甜的有机胡萝卜丁,口感变的更加神奇。
首次在美食天下发菜谱,大家多多指教!:)
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:2两 | -- |
辅助料用量 | |
尖椒:3个 | 有机胡萝卜:1根 |
姜:适量 | 花生:100克 |
调味料用量 | |
淀粉:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
辣子鸡丁的做法步骤
辣子鸡丁做法技巧/窍门/补充说明:
鸡肉不宜与大蒜同食;
加入胡萝卜丁,更加清甜可口。
相关食材:鸡丁