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自制酸奶(电饭锅版)

菜谱编号:110-947
自制酸奶(电饭锅版)是【尚小可】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制酸奶(电饭锅版)”。
自制酸奶(电饭锅版)
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:技巧
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛奶:500ML酸奶发酵粉:1包

自制酸奶(电饭锅版)的做法步骤

  • 第五步:电饭锅中倒入开水,放上蒸架
  • 第二步:电饭锅和准备发酵酸奶的容器用开水消毒
  • 第七步:电饭锅设置保温,约6小时即可
  • 第一步:原料:牛奶500ML,酸奶发酵粉1包
  • 第六步:酸奶碗盖上盖子,放在蒸架上
  • 第九步:成品
  • 第八步:取出室温冷却,冷藏后食用最佳
  • 第四步:用筷子搅拌均匀
  • 第三步:牛奶倒入容器中,加入发酵粉
  • 自制酸奶(电饭锅版)做法技巧/窍门/补充说明:

    1,1包发酵粉可以发酵1L的牛奶,家里只有2盒牛奶了,所以浪费了半包
    2,混合搅拌时一定要搅拌均匀,不能有粉块
    3,电饭锅加开水量不要超过蒸架
    4,我一般都是晚上睡前做,早上刚好吃
    5,冷藏后搭配果酱很好吃,,如果喜欢甜的,牛奶中加些白糖搅拌后再发酵

    菜谱标签:自制食材冰品
    相关食材:酸奶

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