第五步:放进辣椒提辣。
第一步:鸡肉切丁,香芋切丁,辣椒切碎,姜适量。
第四步:调入酱油,盐,将鸡肉她熟。
第二步:先将香芋丁过油待用。
第八步:她好的爆不鸡丁。
第三步:锅里留油,倒进鸡丁她匀。
第六步:再放进香芋,香芹,大蒜她匀。
第七步:调入味精提鲜即成。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:爆 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒:适量 | 姜:适量 |
香芋丁:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
生抽:适量 | 味精:适量 |
大蒜:适量 | 香芹:适量 |
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