第一步:藜麦的形状有些类似于小米,是属于一种易熟易消化食物,煮熟后,色泽清亮透明,咀嚼時有轻微嘎吱声音,很是弹牙,口感富有层次而又有天然的清香,加之营养丰富全面,让人细细品味到了纯天然的本来味道,有一种回归大自然,找回天然健康的心情。藜麦具有均衡补充营养、增强機体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高機体应激能力功效,被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,还被素食爱好者。
第十七步:也可以直接将生菜叶撕成小片。
第六步:将鸡胸肉放入锅中,加入几片生姜和小勺盐,煮熟。
第二十一步:最后淋上柚子胡椒口味的果蔬色拉汁拌一拌,装盘就可以了。
第五步:鸡胸肉洗净切掉肥油部分。
第九步:煮熟后的藜麦盛出晾凉。
第四步:藜麦放入电饭煲,加入没过藜麦的水量,开启煮饭功能。
第十六步:淋上柚子胡椒口味的果蔬色拉汁,拌一拌就完成了。
第三步:生菜洗净沥干水分。
第十四步:放入藜麦。
第七步:西蓝花焯水煮熟。
第十一步:煮熟的鸡蛋切成小块。
第十二步:小番茄洗净切开。
第十八步:西蓝花。
第十步:煮好的鸡胸肉切成小块。
第二十步:放入藜麦。
第八步:将煮好的西蓝花捞出放入冷开水中。
第十五步:放入鸡胸肉、鸡蛋、西蓝花、小番茄。
第十九步:再加入各种配料。
第十三步:生菜叶垫在盘子里。
第二步:西蓝花改刀成一口大小,放入淡盐水中浸泡。