凉拌三丝
凉拌三丝是【★水舞颜★】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌三丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近的天气一点不稳定,前几天热的都有人穿短袖了,过了清明节,气温降到零下7°了,暖气看也停了,家里冷的直打哆嗦。宝贝晚上踢被子,不小心感冒了,唉,这样的天气什么时候才能正常呢?这个凉菜还是前几天热的时候做的,整理出来
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炝 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
粉丝:两捆 | 豆皮:一张 |
胡萝卜:一根 | 乳瓜:一根 |
青椒:一根 | -- |
辅助料用量 | |
花椒颗粒:适量 | 朝天椒:适量 |
调味料用量 | |
香醋:适量 | 芥末油:适量 |
鸡精:适量 | -- |
凉拌三丝的做法步骤
凉拌三丝做法技巧/窍门/补充说明:
芥末油少放一点,多了冲鼻子。还可以放海带也不错的。
菜谱标签:凉菜