蚝油青椒牛肉
蚝油青椒牛肉是【娅米厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油青椒牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春意盎然，来一道简单快捷、美味可口的家常菜，吃起来，让这个春天更有爱！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：350克 | 青椒：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：1茶匙 | 盐：1茶匙 |
| 生粉：1茶匙 | 姜末：3克 |
| 调味料用量 | |
| 上等蚝油：2茶匙 | 油：2茶匙 |
| 料酒：1茶匙 | -- |
蚝油青椒牛肉的做法步骤
蚝油青椒牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
建议牛肉丁放入配料后拌匀腌30分钟左右较适宜。
菜谱标签：热菜