草莓鸡丁
草莓鸡丁是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天还是以草莓为主题。继续我的草莓季。我喜欢水果入菜,喜欢水果的香气,水果混搭入菜可是我的强项哟。。。
我隆重的向大家推荐这道【草莓鸡丁】。非常的好吃,用草莓特有的芳香气带动了鸡肉的醇香,吃到嘴里很香,很清爽。
这道菜我基本没放调料,只是用盐和白胡椒调味,可以算是原汁原味了
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:爆 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:200克 | 鲜草莓:200克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 淀粉:适量 |
姜丝:适量 | 白胡椒粉:适量 |
草莓鸡丁的做法步骤
草莓鸡丁做法技巧/窍门/补充说明:
鸡肉要选用没有油脂的瘦肉,加入草莓后要大火快速翻炒,以免出汤